Прекрасний варіант урізноманітнити меню - рецепт салату з куркою і ананасами, в який кожна господиня може привнести свої нюанси. Пропонуємо кілька варіантів приготування страви, улюбленого багатьма.
Рецепт №1. Для цього рецепта знадобиться:
- 300 грамів філе курки
- 350 грамів консервованого ананаса
- 1 банка кукурудзи
- 2 курячих яйця
- 2 огірки
- майонез за смаком.
Відварюють філе курки, ділять на волокна і ріжуть дрібними кубиками. Відварені яйця дрібно рубають, огірки нарізають соломкою. Викладають на блюдо по черзі курку, ананаси, огірки, яйця і кукурудзу, перемазуючи шари майонезом. Залишають настоюватися в холодильнику на 1 годину.
Рецепт №2. Для цього рецепта знадобиться:
- 150 грамів сиру
- 1 відварна куряча грудка
- 3 зубці часнику
- 150 грамів майонезу
- 7 листів салату
- 1 банка ананасів
- 3 столові ложки кедрових горіхів
- 1 банка кукурудзи
- 1 пучок кропу, базилік, мелений перець, сіль, мускатний горіх.
Курку нарізають невеликими кубиками, листя салату - шматочками, змішують з ананасами та кукурудзою. У майонез додають подрібнені часник і кріп, горіхи, сіль і приправи і наполягають заправку 10 хвилин. Потім додають в неї тертий сир, змішують з інгредієнтами салату і залишають у холодильнику на 30 хвилин.
Рецепт №3. Для цього рецепта знадобиться:
- 150 грамів волоських горіхів
- 200 грамів грибів
- 2 відварені курячі грудки
- 400 грамів ананасів
- 200 грамів сиру
- 4 яблука
- 2 зубці часнику
- 300 грамів майонезу, сіль, перець.
М'ясо нарізають кубиками, волоські горіхи подрібнюють, сир труть на тертці, ананаси і очищені яблука нарізають кубиками. Нарізані гриби обсмажують в олії. Майонез змішують з подрібненим часником, а також перцем і сіллю. Перемішують всі інгредієнти з заправкою.
Рецепт №4 . Для цього рецепта знадобиться:
- 300 грамів копченої курки (філе)
- 1 банка ананасів
- 200 грамів сиру
- 4 яйця
- 1 цибулина
- 200 грамів волоських горіхів
- майонез,
- Зелена цибуля.
Відварені яйця та філе подрібнюють. Півкільця цибулі 30 хвилин маринують в суміші з 150 мілілітрів кип'яченої води, 1 столової ложки оцту, 1 чайної ложки цукру і 0, 5 чайної ложки солі. Викладають на плоске блюдо інгредієнти в такій послідовності: куряче м'ясо, майонез, подрібнені яйця, цибуля (маринад зливають), ананаси шматочками, тертий сир, майонез. Шари роблять тонкими і послідовність їх повторюють. Надають салату овальну форму і викладають зверху половинки волоських горіхів, а із зеленої цибулі роблять «листя» ананаса.
Рецепт №5. Для цього рецепта знадобиться:
- 1 банка ананасів
- 350 грамів копченої курки
- 1 банка кукурудзи
- 1 цибулина
- майонез.
Курку і ананас ріжуть кубиками, кладуть у миску, додають до них подрібнену цибулю і кукурудзу, потім заправляють майонезом і перемішують.
Вибравши на свій смак рецепт салату з куркою і ананасами, ви неодмінно порадуєте своїх близьких і прикрасите стіл смачним і красивим стравою. смачного!
Коментарі
Дописати коментар