Субпродукти люблять багато. Вони корисні, недорогі і при правильному приготуванні надзвичайно смачні. Єдиний мінус - додатковий час, витрачений на приготування сердечок, шлуночків, печінки. І вже ніяк не можна погодитися з тим, що це - другорядний товар, який значно поступається м'ясу птиці. Користь курячих шлунків - у великому вмісті білка. До їх складу також входять необхідні для нормальної життєдіяльності людини вітаміни і корисні речовини. Якщо ви помітили, що стан вашого волосся значно погіршився, а нігті стали ламкими, включіть в свій раціон харчування субпродукти, зокрема, курячі шлуночки. Звичайно, ви витратите на приготування їжі більше часу, зате допоможете своєму організму нормалізувати структуру волосся, різноманітите свій раціон харчування і до того ж трохи заощадите. Найбільш смачні і корисні курячі шлуночки - охолоджені, термін зберігання яких не перевищує 48 годин. Саме на це слід звертати увагу при купівлі даного продукту. Жовта плівочка (кутикула) повинна бу