Корінь імбиру має безліч цілющих властивостей і застосовується для лікування широкого кола нездужань. Ще 2 тисячі років тому в стародавньому Китаї його використовували для позбавлення від розладу шлунка, нудоти і слабкості. Імбир, багатий натуральними живильними речовинами, вітамінами і мікроелементами, корисний і дітям, і дорослим для поліпшення загального стану здоров'я, підвищення імунітету та профілактики різних хвороб - від застуди та грипу до артриту. Крім того, імбир і його продукти часто використовуються як солодкуватої кулінарної приправи до м'ясних і рибних страв, овочевих рагу, супів, а також для приготування печива, пряників та іншої випічки. Дорослі застосовують імбир дуже активно, а от як вживати імбир дітям? Імбир надає ефективну протизапальну дію, тому його часто приймають всередину у вигляді чаю або відвару при грипі, бронхіті, запаленні легенів та інших інфекційних захворюваннях дихальних шляхів. Імбирний чай з медом і соком лимона - прекрасний засіб для по