Продукти Знижуватимуть Холестерин в Крові

Перед людьми з розвиваються атеросклерозом та іншими захворюваннями серцево-судинної системи, стоїть непросте завдання - знизити високий рівень ліпідів у крові, а простіше кажучи, зменшити рівень холестерину. Домогтися цього можна за допомогою медикаментів, однак знаючи негативний вплив лікарських засобів на печінку, психіку (можлива депресія) багато хто починає шукати альтернативні способи вирішення проблеми. У цій статті розглянемо продукти знижують холестерин, і запобігають осідання холестеринових бляшок на стінках кровоносних судин.

Дієта для зниження холестерину

Для боротьби з «поганим» холестерином, хворому, насамперед, необхідно переглянути власне харчування. Процес зміни харчових звичок складний, однак це дієвий засіб у боротьбі з небезпечними серцево-судинними патологіями. Фахівці в цьому випадку радять дотримуватися дієти, багатої ненасиченими жирами, а також вуглеводами та харчовими волокнами. Навпаки, вживання насичених жирів і вуглеводів необхідно звести до мінімуму.

Продукти, які сприяють зниженню рівня холестерину:

1. М'ясні продукти (телятина, або пісна свинина)
2. Птах (курчата, індичка і куряче м'ясо без шкіри)
3. Рослинні олії (соняшникова, оливкова, соєва та кукурудзяна)
4. Зернові культури (рис, овес, ячмінь, пшениця та інші цільнозернові культури)
5. Риба (будь-яка риба, що містить Омега-3 кислоти, наприклад, лосось і горбуша)
6. Жири (рослинний маргарин і низькокалорійне вершкове масло)
7. Фрукти (потрібно вживати мінімум два рази на день, причому, бажано з'їдати їх зі шкіркою. Обов'язково їсти цитрусові: апельсини, мандарини і лимони)
8. Горіхи (арахіс, лісові горіхи і мигдаль)
9. Сухофрукти (родзинки і чорнослив)
10. Напої (негазована мінеральна вода, натуральні соки з фруктів або овочів, а також чай)
11. Овочі (будь овочеві культури необхідно їсти як мінімум тричі на тиждень, без масла, жирних соусів і сиру)
12. Знежирені молочні продукти (йогурт, сир, сир і нежирне молоко)
13. Приправи (червоний і чорний перець, петрушка, майоран, чебрець, лавр, естрагон, кмин, кріп і базилік)

Разом з тим, дієта допомагає знизити рівень «поганого» холестерину увазі відмову від деяких продуктів харчування.

З раціону слід виключити:

1. Ковбасні вироби (жирні ковбаси, сосиски, шинку, паштети і свиняче сало)
2. Птах і м'ясо (жирну свинину, качку, будь копченості, яловичину)
3. Молочні продукти (концентроване або незбиране молоко, жирний йогурт, вершки, плавлені та жирні тверді сири)
4. Риба (копчена риба, приготовлена ​​в маринаді або під соусом)
5. Жири (пальмова олія, а також масло коксового горіха)
6. Субпродукти (нирки, печінка і мізки)
7. Морепродукти (креветки)
8. Хліб (хлібобулочні та кондитерські вироби, виключаючи цільнозернові)
9. Горіхи (м'якоть кокосового горіха)

Поради з приготування їжі

Дієтологи наголошують, що займаючись приготуванням їжі слід звести до мінімуму використання масел. Краще готувати їжу на пару, запікати, тушкувати або відварювати. Не рекомендоване з'їдати більше двох курячих яєць на тиждень, а тим більше не можна вживати більше двох жовтків в день.

Інші способи зниження холестерину

Розглянувши продукти, що знижують холестерин, слід звернути увагу і на інші способи вирішення проблеми, але без використання медикаментів. Лікарі в цьому плані наполягають на необхідності фізичних вправ, які здатні очищати кров від надлишків жиру, який надходить в організм з продуктами харчування. Для того щоб тримати організм у тонусі і запобігати осідання холестеринових бляшок, фахівці рекомендують робити ранкову гімнастику, займатися плаванням, бігати, частіше їздити на велосипеді, займатися танцями і здійснювати регулярні прогулянки на свіжому повітрі. Міцного вам здоров'я!