Корисні Властивості Фундука Для Здоров'я

Фундук, або лісовий горіх - це плід невеликих лісових дерев, які у величезній кількості культивуються в північній Туреччині, на Балканах та країнах Середземноморського регіону. Цей натуральний продукт дуже широко використовується в кондитерській промисловості, а також для виготовлення неймовірно живильного горіхового масла. Але використовувати цей продукт у великих кількостях не рекомендується, оскільки лісовий горіх є дуже насиченим і калорійним продуктом. У 100 грамах фундука перебуває близько 700 ккал, тому навіть у дуже малих дозах, лісовий горіх, як і багато інших видів горіхів, може надавати сили і відновлювати енергетичний баланс вельми ефективно.

По-перше, лісовий горіх містить цілий ряд корисних натуральних мінералів, таких як калій, залізо, цинк, кальцій, і так далі, які легко засвоюються в організмі і допомагають зміцнювати кісткову тканину, тим самим знижуючи ризик таких захворювань, як остеохондроз, остеопороз і так далі. Крім того, калій сприяє поліпшенню функції м'язової і нервової системи людини. Також, фундук позитивно впливає на зростаючий і старіючий організм, тому цей продукт повинен обов'язково входити в раціон дітей, підлітків і людей старшого віку. Завдяки великій кількості містяться в цьому продукті вітамінів Е і групи В, вживання фундука пов'язано з поліпшеною функцією серцево-судинної і м'язової системи людини, а також з пониженим ризиком серцевих захворювань і виникнення ракових пухлин.

Лісовий горіх відомий також великим вмістом білка, що робить його цінним продуктом для тих, хто не вживає білок тваринного походження. Як і багато інших видів горіхів, фундук має властивість поліпшувати роботу мозку людини і запобігати різні недуги, пов'язані з її порушеннями: зокрема, хвороба Альцгеймера та інші подібні захворювання. Важливою властивістю фундука вважається його здатність покращувати стан хворих, що страждають сечокам'яною хворобою, синдромом хронічної втоми, венозних розширеннях і запаленнях, і так далі. Лісовий горіх може бути дуже ефективний при підвищеному кров'яному тиску, нервових подразненнях, і навіть при бронхітах і застудах, коли рекомендується приймати суміш фундука з курагою і медом.

Нарешті, фундук вважається відмінним джерелом важливих для людського організму поліненасичених кислот, завдяки яким сповільнюються процеси відкладання жирової тканини в організмі, знижується кількість холестерину в крові і зменшується ризик утворення тромбів, а також створюється прекрасне середовище для зниження маси тіла. Вживання фундука може запобігти гнильні процеси в організмі, сприяти виведенню токсинів. До того ж цей натуральний продукт не тільки очищає, але ще й зміцнює наш імунітет. Введіть у ваш раціон невеликі (20-30 грам в день) дози лісового горіха, і ви відчуєте поліпшення здоров'я: як у фізичному, так і духовному плані.